Spadek umiejÄ™tnoÅ›ci kulinarnych wÅ›ród mÅ‚odych ludzi, zmiana stylu życia i wzrost liczby singli przyczynia siÄ™ do dynamicznego wzrostu sprzedaży w fast foodach, punktach z jedzeniem na wynos lub z dostawÄ… do domu. Mimo tego, iż wszyscy wiedzÄ…, że potrawy serwowane w tanich sieciach sÄ… niezdrowe i wysokokaloryczne, obroty w MC Donald,s, KFC czy Burger Kingu gwaÅ‚townie siÄ™ zwiÄ™kszajÄ….Analitycy prognozujÄ…, iż w czasach kryzysu gospodarczego, kiedy to wiele firm ogÅ‚asza upadÅ‚ość lub walczy o przetrwanie w branży, fast foody bÄ™dÄ… jednÄ… z nielicznych gaÅ‚Ä™zi, które skorzystajÄ… na spowolnieniu gospodarczym. Najlepszym przykÅ‚adem jest sieć Mc Donald’s, która wykorzystujÄ…c dobrÄ… koniunkturÄ™, przeżywa renesans. W samej Bydgoszczy i Warszawie otworzyÅ‚a w ostatnich tygodniach 10 nowych restauracji i zapowiada dalszÄ… ekspansjÄ™. Zamierza w ciÄ…gu trzech lat zatrudnić okoÅ‚o 5 tysiÄ™cy nowych pracowników.
Dobry okres dla fast foodów jest wynikiem tego, iż ludzie w trudnych czasach szukają oszczędności. Liczą każdy grosz, zmniejszają wydatki na jedzenie. Wielu klientów przyzwyczajonych do korzystania z luksusowych restauracji nie zmieni nawyków, ale Ci, którzy będą musieli zacisnąć pasa, zmienią lokal na tańszy. Zamiast tradycyjnego obiadu w dobrej, przytulnej restauracji, zjedzą frytki i hamburgera oszczędzając jednorazowo kilkadziesiąt złotych.
Kryzys będzie łaskawy także dla sklepów dyskontowych, których jest w Polsce ok 1700. Niskie ceny przyciągają do nich coraz większą rzeszę klientów. Sieć Biedronka ma ambitne plany, zamierza w niedługim czasie otworzyć 130 nowych punktów sprzedaży.
W ślad za dyskontami idą hipermarkety, które promują niedrogie produkty swoich marek.
Podstawą sukcesu zarówno fast foodów, jak i tanich sklepów są stałe, niskie ceny oraz dostępność na rynku.
więcej na: http://finanse.wp.pl/kat,61158,title,Zarobic-na-kryzysie,wid,10764744,wiadomosc.html?ticaid=17702&_ticrsn=3
Tags: kryzys